MẬT ONG HOA TRẮNG – HOA BLONG SONG
Mật Ong Trắng, Mật Ong Hoa Trắng (Hoa Blong Song) một loại hoa màu trắng tuyết chỉ có tại huyện Mù Căng Chải của tỉnh Yên Bái. Sở dĩ loại mật ong này có màu trắng là do con ong hút phấn hoa cây hoa Blong song, tên gọi khác là ngũ gia bì.
Mùi vị của loại mật ong này có mùi vị ngọt mát tự nhiên, thoảng mùi hoa chứ không ngọt đậm khé cổ, mật đặc sánh mịn, để lâu khoảng thời gian nhất định sẽ càng thơm. Vì loại mật hoa trắng là mật hoa rừng nên mật rất ngon, độc lạ.
Mật ong hoa trắng có giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Hiện nay có rất nhiều loại mật kém chất lượng, hàng giả nhái mật ong hoa trắng, vì vậy để mua được sản phẩm tốt, giá cả phải chăng luôn là đắn đo của mọi người.
Giá bán của mật hoa trắng là: 450.000đ/lít
Bảo quản mật ong hoa trắng như nào?
Mật ong hoa trắng nên để ở bình thủy tinh, nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
Cách dùng mật ong hoa trắng:
- Mỗi ngày quý cô bác có thể sử dụng một 3 thìa mật ong hoa trắng để sử dụng uống cùng nước ấm vào buổi sáng sớm, điều này sẽ giúp cho cơ thể tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da, đặc biệt đối với trẻ nhỏ nếu bị ho có thể sử dụng mật ong hoa trắng để trị ho rất hiệu quả.
- Các bệnh nhân bị ung thư hoặc cần sử dụng để phòng ngừa ung thư có thể sử dụng mật ong hoa trắng kết hợp với tam thất bắc để uống giúp tiêu viêm. Ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư
Ngoài ra có thể chế biến mật ong hoa trắng với các món ăn như nướng bánh mì, quay vịt để tăng độ thơm của nó.
Cách phân biết mật ong hoa trắng loại thật và giả:
- Mật ong hoa trắng có nét đăng trưng là mật đặc sánh, thơm mát, không ngọt khé, màu sắc có màu ngà trắng vàng, khi cho vào ngăn đá của tủ lạnh, mật nguyên chất không bị đông cứng.
- Hoặc có thể sử dụng lòng đỏ trứng gà ta rồi đổ mật ong vào đợi 3 tiếng là lòng đỏ trứng gà sẽ chín.
Trên đây là những thông tin chia sẻ về mật ong hoa trăng hoa blong song nêu quý anh chị cần được giải đáp thêm có thể liên hệ để được tư vấn thêm.
